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【香港】【搶新發佈】文華東方酒店The Chinnery千日裏***凝固時間的優雅~~全港首家紳士下午茶

Elaine項項 吃喝的玩樂時光 於 2014年03月05日發表   人氣:2983


 

下午茶 不再是女生的專利噢

文華東方酒店 推出2款紳士下午茶

不論是商務會談 或陪女友喝茶

男士們再也不用對著滿架子的甜點 無從下手

而對於不愛甜膩的女生 這裡 也定是你會喜歡的地方

 

首推 尊尚下午茶 HKD 328+/人

不同於以往的英式下午茶

新式午茶並沒有鬆餅Scones 但是咸物有兩層

咸點盤

包括豬肉批 煙三文魚麵包圈

燒牛肉配約克郡布甸 威爾斯芝士烤麵包 法式松露烤芝士火腿三明治

豬肉批 肉質結實 外層是類似雞肉派一樣的酥皮層 鬆又不散 口感扎實 

煙三文魚 配的就是鬆軟的麵包圈 撒上胡椒末 挺香口

 

到了燒牛肉約克郡布甸 約克郡布甸 是外凸內凹的一款包 內裡軟 外層較脆 搭配牛肉汁最棒了 這可是英倫Style的典型代表

 

不過最喜歡的是松露芝士火腿三文治

熱烘起來的三文治

松露香遠遠的就飄過來~(一大團黑的看見了嗎?!超足料)

半溶的芝士 鬆脆的麵包 夾著火腿肉香~~ 好吃的恨不得再追加一份

 

到最後就是威爾斯芝士烤麵包

或許前一款太驚艷了 這里的芝士并未香濃到回味 稍顯遜色

 

 

甜点層呢 是出自文華餅店很拿手的朱古力系列

朱古力布朗尼蛋糕 蘋果批Opera蛋糕

喜歡蘋果批的蘋果肉…..(怪趣味) 

朱古力布朗尼 上面有腰果(我真的不看重點的)

Opera蛋糕 酒香出眾 就是放久了有些溶 稍稍甜膩了一些

 

最有趣的 還是這份分開放的朱古力雪茄

一開始 真的以為它只是擺設….

連煙灰都做的超級逼真

重點是 超!好!吃! 我把整根都吃了…..

 

而另一款下午茶 尊尚美點 HKD 238/人

分量就會小一些 (圖片來自官網)

包括:迷你豬肉漢堡

法式松露烤芝士火腿三明治 英式批 以及超Cool的雪茄朱古力

 

擺在微博的時候 很多好友問 紳士下午茶?那飲品配什麼

噹噹噹~

就是冰凍啤酒!

當然 酒靠杯裝 用上的當然是皇家風十足的銀質杯

而喜愛烈酒的 也可額外加港幣40 升級至麥卡倫12年威士忌

 

男士們 從此下午茶的世界 你們再也是不是配角

而姐妹們 抹上紅唇 抽起雪茄 喝杯啤酒 女王范~走起來~!

 

溫馨提示:

新款下午茶 僅在千裡日酒吧 & 船長吧供應

正式推出時間: 3月10日開始, 週末僅限船長吧

 

船長吧: 星期一至星期六 下午2時30分至5時

電話:+852 2825 4006

千日里: 星期一至星期五 下午2時30分至5時

         電話:+852 2825 4009

 

更多文華餐廳的分享:

 Clipper Lounge – 蟹蟹你的愛1963***50周年慶

Clipper Lounge:Easter 尋情朱古力(復活節限定巧克力自助餐)

Clipper Lounge:拜訪藝術(下午茶)

Clipper Lounge:女皇的一盞茶香(下午茶)

 

Cafe Causette:戀人絮語

Cafe Causette:心的港灣
 

文華廳:酥不膩 大董烤鴨 (午餐)

文華廳:Take my heart away (晚餐)
 

法國餐廳  Pierre: 紫色迷情 (午餐)

 

英倫酒吧 千日裏The Chinnery:凝固時間的英倫Style (最佳酒店質素的咖喱雞和牛油布甸)
 


文華扒房+酒吧 Mandarin Grill + Bar -- 五月限定的Art Menu(梵高的奇思妙想)

 

文華餅店 The Mandarin Cake Shop -- 不吃肉的"牛"魔王(超美味的杏仁牛角包)

文華餅店: 愛鑽“牛角酥”的冬甩

  

 

 


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