文章
相簿

【美食】下午茶 & 甜品 -- 每日一點甜 【酒店控】美食和住宿 【香港】流浪的逍遙時光

【香港】【搶新發佈】四季酒店 The Lounge – 擋不住的冰淇淋誘惑***夏季新款甜品

Elaine項項 吃喝的玩樂時光 於 2014年06月12日發表   人氣:3423


又來四季la…. ^ ^

上次 試過焦糖煉奶班戟(回顧 請見文末)

依舊想念雲朵般輕柔的香味

而今天呢 就來嘗嘗新餐單的新地杯

夏天的味道 就是這樣涼絲絲~甜蜜蜜~

 

新地杯Ice Cream Sundaes  $140/cup

 

Green Crush

滿眼的綠意

中間堆積起的 是青檸檬和薄荷味的碎冰

而伴在一邊的小方塊

Q彈的青檸Jelly

和水汪汪的蜜瓜塊

整體很是清爽

 

Blossoming Honey

如果你也和我一樣 喜歡甜美多汁的蜜桃 這款定是心頭好

挖起一勺洋甘菊和檸檬香的乳酪雪糕 (手感…略為結實)

再把蜂蜜Crunch脆脆 與飽滿的桃肉一起塞入嘴巴

Oh ~香甜~水潤~  

美妙盡在不言中  

 

Pandan Joy

斑斕雪糕!!

斑斕迷一定會尖叫

太喜歡雪糕的軟滑質地

還有新鮮的椰子肉 和椰香南瓜布丁粒   

清甜的椰香鋪滿口腔后

斑斕的回味 就悠悠散開來

另外….聊天時 還忍不住掰了豎起的脆片來吃 也是扎實的芝麻香

 

Summer Berries

視覺效果滿分 繽紛多彩的莓子杯

黑莓雪糕 紅桑子軟蛋糕 黑加侖蛋白餅 和雜莓茶果凍

再淋上一堆新鮮的樹莓 紅莓 藍莓

莓子控 (不怕酸的) 定是不要錯過

 

Forbidden Chocolate

壓軸的 定是重量級隊員

用了Jack Daniel威士忌巧克力製成的雪糕

醇香濃情自是不用多說

另有香脆迷人的焦糖爆谷和果仁

軟綿綿的棉花糖 再快手淋上暖朱古力汁….

Oh~~ 實在是好邪惡的甜蜜滋味

 

而各款雪糕 都會一起伴上幾塊瑪德琳蛋糕

香甜鬆軟之餘 也扎實的清理好每一款的餘味

 

接著也嘗試了6款夏日新飲品  $85/

清爽的Pomelo Splash 莓子茶和柚子香為主

和鳳梨味的Pineapple Sunrise

 

而特別的就有 辣椒款Summer Heat並不辣喉 反而是香茅味的清新

以及紅菜頭和紅蘋果混合的Earthy Apple 喜歡紅菜頭又怕泥土味 這款很是清新 我消滅了大半杯

 

另外兩款Mango LassiMelony Avocado 是類似Milkshake潤一點的質地

更喜歡後者 牛油果蜜瓜青瓜的混合很是搭調

 

最後….

忍不住又叫了兩款甜品

Baked Cream Cheese Tart with Toasted Almond Gelato $125

忌廉芝士撻是淡淡的香甜 喜歡酥底的香脆 口感平衡

而一旁的杏仁雪糕 加入了一點酸的檸檬皮

配上烤杏仁粒的香甜咬口 是好吃又有新意的組合

 

Passion Fruit and Mango Chocolate Mousse $125

聽到熱情果和巧克力 很怕甜過頭

但實質的效果 是出乎意料的好味

黑巧克力醇香 熱情果和芒果肉清甜不做作

撻底應該加了些海鹽 鹹味讓甜脆的滋味鮮明又不搶

很好吃 我真的消滅了一半 乖乖認罪 ><

 

餐廳:The Lounge

電話︰852 31968820

地址︰中環金融街8號香港四季酒店大堂

 

延伸閱讀:

【香港】四季酒店The Lounge -- 必試雲朵般輕柔的焦糖煉奶班戟

【香港】四季酒店The Lounge--  春意盎然的新款下午茶***出色咸點盤

【香港】四季酒店The Lounge-- 新款三層架下午茶

 

 

更多美食 美酒 旅遊分享 可關注Elaine項項

Facebook粉絲專頁: Elaine項項 吃喝的玩樂時光

微博:Elaine項項

Instagram: elainexxiang

 

聯絡及邀約:elaine.xiangying@gmail.com

 


上一篇:【香港】【限定推出】九龍香格里拉 Lobby Lounge – 私奔到海島***Fiji主題 週末下午茶Buffet

下一篇:【香港】【搶新發佈】Godiva -- 馬戲團的繽紛***新款夏日嘉年華系列


Elaine項項 吃喝的玩樂時光

流浪在香港的蘇州人 美食 美酒 旅游自由撰稿人 奢華酒店控一枚 活動邀約 請聯繫:elaine.xiangying@gmail.com


累計瀏覽次數: 1,252,243
所有文章: 469
本日訪客人數: 140
累計訪客人數: 1,070,109