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【香港】【搶新發佈】Linguini fini – 半山腰的大舌頭 *** 週末早午餐

Elaine項項 吃喝的玩樂時光 於 2015年05月19日發表   人氣:1639


因為西環和西營盤的路線開發

近來的吃飯據點也一直在西邊 (西班牙Brunch回顧)

而這次就換個陣地

來中環試試大舌頭的新店

其實換新址 也有一段時間

那時 是黑乎乎的兩層樓 (舊食評 回顧)

可如今 換上敞開式的門面

工業的懷舊風 也多了一份親切自在

 

近期剛推出的Weekend Brunch

供應時間:週六日及公眾假期

價位:Antipasti BuffetHK$168

      自選頭盤 + 各款Linguini fini : HK$198

      自選頭盤 + 其他招牌意粉:HK$218

      自選頭盤 + 主食(蛋類, 烤雞, 漢堡等):HK$228

    每位加HK$98 就可無限飲意大利氣泡酒Prosecco

 

看看自助餐檯

海鮮盤里是蟹腳和蜆 一旁還有青口和大蝦碟

不停encore的火腿盤

沙律菜 雅支竹 烤焗節瓜

很是滋味的花椰菜配梅乾菜 以及焗薯仔等等

 

消滅完第一輪 就點上兩款店家招牌的手作意粉

Radiatore Alla Vodka

好有趣的意粉 形狀像不像舊時的取暖器片? XD

螺旋的形狀 很易就吸飽飽濃郁的醬汁

番茄 芝士 羅勒葉 還有帶香辣的Nduja香腸

意粉吃起來咬口又煙韌 滋味的很呢!

 

Papardelle "Nose To Tail" Bolognese

用豬肉, 牛仔肉以及牛尾慢煮出的雜錦肉醬

配上細長的Bolognese 還有酸甜的番茄醬汁平衡肉香

不消一會 也清碟了

 

甜品 自助臺本是有不錯的芝士蛋糕

不過 眼睛大肚子小的我們還是另外要了一份

Caramel Apple Pie 蘋果撻 HK$78

蘋果批的酥皮厚而不渣

果肉飽滿 咬起來軟熟 還帶有肉桂香

整個批頂著一大顆雲呢拿雪糕  

涼絲絲的 再伴有香香的焦糖醬 甜美的結尾

 

餐廳:Linguini Fini

電話:+852 2387 6338

地址:中環伊利近街 49 號

 

延伸閱讀: 

旧址: Linguini 大舌头

 

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