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【香港】半島酒店 – 清甜一夏***新品傳媒發佈會

Elaine項項 吃喝的玩樂時光 於 2015年06月08日發表   人氣:1141


與半島的淵源 說來也不淺

去年巴黎 只差一天 就可看到半島酒店的開幕儀式

今年洛杉磯 巧遇香港半島酒店的實習生 關於85週年的趣事說也說不完

 

而每次長途飛行前 若是午間機 我也都會來半島大堂

吃一頓早餐 再帶著對這個城市的思念離開

 

這一次 則是飛往台北前的匆匆一面

 

7樓的花園平台

也是第一次來 看見海景露台 就激動不已了

 

傳媒發佈會的主題 是應季的夏日甜品

 

看看飲品 ,熱朱古力

上次感冒 朋友陪我來吃治愈系下午茶

點了份熱巧克力 醇而不厚重 香滑也一點都不膩

感冒到病怏怏的我 開懷的喝了大半杯子

而這次酒店特別推出手工朱古力粉 還附上簡易的教學短片

教你回家也能自己煮熱巧克力喝哦!

 

再看看夏季的新款蛋糕

斑斕香芒卷 HKD45

本是很愛斑斕蛋糕的特殊香氣

而加入菲律賓的芒果肉 

那水潤酸甜的果香 很好的平衡到了忌廉的甜美

蛋卷吃起來濕潤 蓬鬆 添上斑斕香的回味 真令人歡喜

 

而另一款 椰子菠蘿香草拿破崙 HKD45

拿破崙的酥皮 細密鬆脆

烤過的菠蘿肉 帶著點焦香

用椰子忌廉將軟硬揉和  三者合一的口感

 

還有手工彩片朱古力 HKD280

不同於經典的黑巧和牛奶巧克力

夏季款 加入了不少果味的繽紛

粉色是紅桑子 綠色是抹茶 黃色是熱情果

還有爆炸糖在舌尖跳起舞哦~

 

 

最後 專為父親節設計的咖啡威士忌朱古力慕斯蛋糕 HKD330/500克

把父親的領帶 巧妙的用朱古力打造出來

蛋糕也加入男士喜愛的威士忌元素

是很Men的節日蛋糕  :P

 

 

謝謝半島精品店的細心安排

急匆匆的拖著行李離開 還有你們送上的禮物

這樣的奔波 也依舊甜蜜在心頭

說好了 回來再聚哦 晚安

 

半島精品店 Peninsula Boutique

電話:+852 2696 6969 

地址:尖沙咀彌敦道19-21號半島酒店7-9號舖

 

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