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【美酒】-- 醉生夢死 【香港】流浪的逍遙時光

【香港】Le Salon De Thé de Joël Robuchon – 米其林三星的歡樂時光***十二月圓方店限定

Elaine項項 吃喝的玩樂時光 於 2015年12月14日發表   人氣:627


米其林三星的Happy Hour!

香檳配小點

獨家的Clicquot Gourmand會在圓方店率先推出哦!

價位:HK$200, 另加一服務費

 

咸點配的是Veuve Clicquot Vintage 2004

清冽又有層次感的果味 帶上杏仁和蜂蜜的香氣

與咸香的三文魚他他魚子 豐腴的鵝肝醬 及鮮美的蟹肉很是相稱

 

而甜品則配上Demi-Sec champagnes

多了一些發酵后的甜味

配起水靈酥脆的鮮果酥 軟綿香甜的杏仁蛋糕馬卡龍

細緻的氣泡立刻讓甜度多了一份層次感

 

精緻的法國菜 總也少不了Amuse Bouche

而鹹甜兩宜的精緻小點 之後可能也會加入正式的餐單

不過十二月 

暫時只在Le Salon De Thé de Joël Robuchon圓方店供應~

香檳迷快快去捧場吧

 

 

餐廳:Le Salon De Thé de Joël Robuchon 圓方店

地址:尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1020B號舖

電話:+852 2351 6678

 

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