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【美食】下午茶 & 甜品 -- 每日一點甜 【酒店控】美食和住宿 【香港】流浪的逍遙時光

【香港】文華東方酒店 – 維也納的午后 Café Central & Julius Meinl in MO

Elaine項項 吃喝的玩樂時光 於 2016年05月02日發表   人氣:1282


5年前的维也纳之旅

忘掉了太多细节

只是那甜到牙疼的蛋糕 和广场上的小提琴音乐会 依旧如新

收到邀请 是维也纳主题的咖啡和蛋糕 当然要参与

这样闷热潮湿的初夏 就是要些滑腻香甜的东西 慰藉我们挑剔的嘴

超過百年的维也纳老店Café Central及Julius Meinl与文华东方酒店合作

推出正宗的維也納风味下午茶

供应地点:Cafe Causette 或 Clipper Lounge

价位:HK$288 / 一位 ,HK$498/两位,另加一服务费

推广时间:现 --  6月20日

另 也有磅装蛋糕在cake shop出售

吃东西前 先来看看喝的

Julius Meinl的傳統維也納咖啡  

咖啡豆严选高山Arabica 其产区涵盖了南美洲、東非、衣索比亞、巴布亞新幾內雅等

试试最受欢迎的这杯Wiener Melange 維也納混合咖啡

只是Espresso 加牛奶和奶泡 却香醇柔滑的很

用漂亮的人像红杯子呈上 每一口都感觉优雅

 

然后是主角登场!

连Café Central的副糕餅主廚Johannes Warmuth也亲临香港解说

跨洋过海 也依旧保留了老店的甜度 坚持将最正宗的维也纳甜品呈现出来

 

甜品盘 从左到右

Esterházy,Fine Sponge Cake with Butter Cream

Sachertorte,Traditional Moist & Dense Chocolate Chocolate Cake with Apricot Jam covered with Dark Chocolate,

Marmorgugelhupf - Marble Bundt Cake

Café Central Gâteau,Chocolate Cake with Maripan,Spices & Bitter Sweet Orange

 

最喜欢右手边的两款

Marmorgugelhupf是甜度最为适中的一款 单吃有点干 可呷一口香滑的咖啡 也是刚刚好

Café Central Gâteau 有并不过分的橙香酱 朱古力的层次多样 吃起来香甜可口 是最得人心的一款

而鹹點则分別有

Tagelspitz National Dish of Austria

Bacon & Onion Quiche

Mini Schnitzel on Laugenbrat

Egg Omelette Sandwich with Salami

当场最佳人气是左一

香脆的迷你炸肉排 记得要趁热吃

而薄又湿润的蛋层三文治也依旧是清新又回味

 

另外千万别忘了文华招牌的松饼们 和最出名的Rose Petal Jam

 

维也纳的皇家范儿  Get到吗?

 

Mandarin Oriental, Hong Kong 香港文華東方酒店

地址:中環干諾道中5號

網頁:http://www.mandarinoriental.com/hongkong

Café Central Wien 

Facebook:https://www.facebook.com/CafeCentral.Wien/ 

Julius Meinl

Facebook:https://www.facebook.com/JuliusMeinlOfficial

 

延伸閱讀:

文華東方酒店 Clipper Lounge – 舌尖上的藝術***年復又一年的Art Basel

 

2 文華酒店系列

2.1【香港】文華東方酒店

The Spa – 皇牌水療

Mandarin Grill + Bar -- 五月限定的Art Menu***梵高的奇思妙想

The Chinnery – 隱蔽的秘製印度咖喱

文華廳 – 四川來的「大蓉和」

文華廳:酥不膩 大董烤鴨 (午餐)

文華廳:Take my heart away (晚餐)

Clipper lounge – Moët & Chandon的粉紅香檳Brunch***浪漫滿屋

Clipper Lounge x Roger Vivier – 環遊世界的時尚女超人

Clipper Lounge – CHLOE 優雅的生活定義

Clipper Lounge -- 大閘蟹的週年聚

Clipper Lounge:Easter 尋情朱古力(復活節限定巧克力自助餐)

Clipper Lounge:拜訪藝術(下午茶)

Clipper Lounge:女皇的一盞茶香(下午茶)

 

Mandarin Grill+ Bar文華扒房 +酒吧 -- 愛你如初見

The Chinnery千日裏***全港首家紳士下午茶

Cafe Causette:戀人絮語

Cafe Causette:心的港灣

法國餐廳  Pierre: 紫色迷情 (午餐)

文華餅店 The Mandarin Cake Shop -- 不吃肉的"牛"魔王(超美味的杏仁牛角包)

文華餅店: 愛鑽“牛角酥”的冬甩

 

2.2【香港】置地文華東方酒店

置地文华东方 The Oriental Spa -- 其實,你的眼睛會說話***國際虹膜學專家Jennier1月來訪

MO Bar – 一月限定的神秘電話亭酒吧***來自紐約的Please Don’t Tell

【法國五月Le French Gourmay】Amber – 勇敢的心 *** 米其林二星餐廳

Amber -- 琥珀鱼美人***最愛的法國餐廳

 

2.3【澳門】 文華東方酒店

The Spa -- 少林養生之旅 ***太極 氣功 禪茶~

The Spa -- 東方美人

御苑酒廊Vida Rica -- 夢幻午茶之約 *** 等到黃昏落日時

Vida Rica御苑餐廳 -- 舌尖上的大劇院

 早餐及其他 -- 白天黑夜的魅惑

大堂下午茶 -- 葡國情懷

酒店睡房 -- 美夢開始的地方

 

2.4【台北】文華東方酒店

 Bencotto意式餐廳 –- 私奔到台北4***星星意大利菜

COCO -- 私奔到台北 3***早餐篇

行政樓層 東方匯Oriental Club-- 私奔到台北 2***住宿篇

青隅Jade lounge – 私奔到台北***下午茶篇

 

2.5【紐約】文華東方

【復活節】Mandarin Oriental New York, Asiate – 天際邊的新派美式餐廳 *** 咬一口蘋果7

 

2.6【上海】文華東方之行 系列

 行政樓層 – 東方明珠 1 ***住宿篇

The Spa – 東方明珠 2 *** 蝴蝶水療

中餐厅 雍頤庭 -- 東方明珠 3 *** 江南Style

 

2.7 曼谷文華東方酒店

【曼谷】【三八女神節】文華東方酒店 行政樓層 – 把花園放進你的酒店

【曼谷】【三八女神節】文華東方酒店 Authors Lounge – 作家廊的下午茶

【曼谷】【三八女神節】文華東方酒店 Bamboo Bar – 曼谷藏量最多的Single malt蘇格蘭Whisky吧

【曼谷】【三八女神節】文華東方酒店 The Oriental Spa – 尋找全球首間開在酒店內的Spa

 

2.8 【廣州】文華東方酒店

【廣州】【Spa】文華東方酒店 The Spa – 雨天的溫存 *** 週末上廣州 1

【廣州】文華東方酒店 Ebony – 母親節

 

 

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