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【美食】下午茶 & 甜品 -- 每日一點甜 【香港】流浪的逍遙時光

【香港】High Tea Club -- 夢幻午後時光***現場直播兩款超人氣Macaron對決

Elaine項項 吃喝的玩樂時光 於 2013年07月01日發表   人氣:1400


 



上周的訪問裡剛剛提過 最愛下午茶(專訪截圖 

不知道有多少女孩子 也會有這個情結呢

不論是Cozy別致的咖啡廳 或是High Class的酒店大堂

都會欣然前往

最重要的 當然還有一起度過美好時光的人兒

 

今日也很開心與High Tea Club結緣 參加她們精心準備的甜心聚

 


主辦方很貼心的租下一間樓上小屋

舒適的長方形居室 滿眼有碎花和粉粉嫩嫩的裝飾物 還有窩心的沙發一角

最重要的是 好多Cath Kidston餐具 還有圍裙!!

 
整張台都是兩層架子的Tea Set  碎花和英倫Feel的混搭 好好好有趣


夏日炎炎 先喝杯茶 茶包是TWG 溫潤甘洌 很是潤喉


兩層Tea Set 擺的滿滿當當


上層是 馬卡龍對對碰  Pierre Herme VS Laduree

P1 &P2 分別是 秘魯朱古力&榛子果仁

L1 &L2 是 玫瑰&哈密瓜

對比一下

P的模樣 厚身過L好多 內餡有半溶的飽滿感覺 咬落口 餅身有酥軟的蓬鬆度

L的模樣扁實一些 中間餡料也會結實好多甜度也頗高 當然馬卡龍本來就是好甜啦

 

再是超級夢幻的Cupcake 這是來自A Legna Pâtisseries 的作品

印象裡Cupcake總是太過厚實甜膩

L的蛋糕質感 鬆而有蓬蓬的空氣感 Cream用的都很輕身 有清新的檸檬味~~非常好吃

 

店主Angela也在現場分享夢幻花朵的製作過程
8_副本

 

好開心 輪到我自己動手做!!

秘密武器就是就是一根牙籤!!!

屏著呼吸 花邊的褶子在手下慢慢飛起 真的超有滿足感~~~~~

兩朵花疊加的時候 也記得要小心的沾些清水 幫助粘合


Cream的時候 要垂直的角度  這樣擠出來的效果才會飽滿 看上去鼓鼓的很誘人
 

完成! 廚房殺手(我) 好興奮!!

立刻MSGICE的二家姐IKI  而她真的也剛巧經過APM 我們真的好有美食情緣 希望你會喜歡我的心意 也謝謝你又客氣的給我小禮物 嘻嘻嘻  

想要參加High Tea Club 下午茶聚 享受獨有的女生時光嗎?
登入她們的facebook專頁 登記做會員 就會定期收到活動邀請哦
鏈接http://www.facebook.com/highteaclub?fref=ts


另外Cupcake好夢幻對嗎?A Legna Pâtisseries也會與很多活動合辦 可以為你的主題派對量身定制哦
專頁鏈接:http://www.facebook.com/aLegnaCakes?directed_target_id=0

 


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Elaine項項 吃喝的玩樂時光

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