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【美食】下午茶 & 甜品 -- 每日一點甜 【香港】流浪的逍遙時光

【香港】【搶新發佈】 パン(胖)達人手感烘焙 -- 麵包革命***臺灣來的胖達人

Elaine項項 吃喝的玩樂時光 於 2013年06月12日發表   人氣:1144


 


不知大家最近在看“麵包王子”沒?

這可是我每晚刷牙的必備節目╮(╯▽╰)╭

因為看劇看的好入神 刷牙的時間當然也會久一點

 

不過 沒有帥氣的麵包王子

身為包子臉的我 對包子也是沒有抵抗力

今天要播報的 是胖達人Top Bot Backery  

達人來自台灣 以選取獨家培育的天然酵母為特色

在台灣 他已掃起一陣健康又美味的麵包革命

去到上海 也是創下天天長龍 “麵包售罄,明日再來”的盛況

而今落戶香港 會給我們什麼樣的驚喜呢?

婆婆牙好~期~待~

 


黑眼豆豆

這是上海連續一周都賣到斷貨的明星款 也是巧克力迷的最愛

鬆軟的麵皮 亮亮的巧克力色 是不是很誘人?

 



掰開來 會有朱古力漿在裏面哦

每一口 都有撲撲的粉香 鬆鬆軟軟 不塌有嚼勁 

 

 



米蘭諾松露麵包

靠近就會有濃濃的松露香氣 選用法國普羅旺斯北部的Tricastin松露

面層也可以看見用料捨得 (大方不吝嗇)

內餡混有香濃的芝士和蒜味醬 撕開一大塊吞下 hmmmm 每一口都讓人回味

 

還有皇冠麵包

看到名牌下方提示:奶油起司 覺得會好膩吧?

不過店家推薦 好奇的我自然也要試試~~ 

 

值得一提的是 胖達人的麵包不會幹口的呢 這已是第三款啦 我還沒有嚷嚷著要找水喝…..

而掰開來 滑身也濕潤的起司露出 質感竟然好似Burrata 有沒有感覺一下子就小清新了?

 

最後忍不住又多嘗了一份 瑞士巧克力

掰開來 就可以看見核桃碎碎的倩影

麵包的整體質感 也會配合堅果的咬口度 變得稍微挺身一些 有嚼勁~~


Tips:

1達人的麵包 每款的價位在$25-$40 而店家也是大方的給來場顧客試食

2 店家會在不同的時間段推出不同款的麵包 強烈推薦留意黑眼豆豆!!!

3 6.11-14期間 單筆消費滿$150就可領取會員卡一張 可在台灣、上海、香港 任一家胖達人分店使用 永久享受9折優惠

 

最後 也要多謝好友Eric仗義搶包 身為營養師的他 不知道有沒有一邊啃包一邊默念罪過…雖然低糖低鹽 但…說好了要Detox的我 心情還是好複雜 

最最後 看到FB才知道昨天是Eric的寶貝三歲生日 祝生日快樂哦 還有大家都端午節樂樂樂~~!

 

ღ ღ餐廳:パン(胖)達人手感烘焙 (試營業)

電話: +852 23965100

地址:九龍太子彌敦道763號 GF ( 近港鐵太子站D出口 )

 


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Elaine項項 吃喝的玩樂時光

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