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【美食】下午茶 & 甜品 -- 每日一點甜 【香港】流浪的逍遙時光

【香港】Black n White X Nescafe -- 75的经典

Elaine項項 吃喝的玩樂時光 於 2013年05月21日發表   人氣:783


對於很多品牌 2013 都是很有意義的一年吧 文華東方的華麗50年 半島酒店的甜蜜85時光 而今天要介紹的 是雀巢Nescafe的經典75

爲了推出新品NESCAFE極品白咖啡MOCHA  雀巢首次与Black N White合作 

而甜心先生Chef Koo也會陸續在5、6、7月份推出三款甜品  今天我們就先睹為快吧 

先當然要來看看主角 極品白咖啡Mocha   香醇也有濃濃的朱古力味 真是甜美的開始


第一款甜品 榛子牛奶朱古力慕絲蛋糕  最喜歡表面的Ganache 平滑如鏡 入口甘醇而回味 

而濕潤的海綿蛋糕榛子脆脆 也將美妙的多重的口感一起融化在口腔 這是五月的主打之作 想要嘗試的可以立刻行動起來~


而第二款 則是六月之星 露絲瑪莉朱古力慕絲蛋糕


用上了招牌之作'Sinking Island'的黑朱古力雕花殻 光是賣相已是相當精美~~ 

掀開朱古力蓋頭~

 

玩味的另一處 就是慕斯蛋糕頂上的跳跳糖 怕滿場的朱古力滋味太甜膩? 來給舌尖打打鼓 再戰一輪!

第三款 也是7月花 普洱牛奶朱古力慕絲蛋糕

全場最驚豔的當然是Chef Cool(真人真的很酷啊….)的拉糖技術   薄如蟬翼的糖殼 細緻的波浪花紋是相當的生動 

試下蛋糕的味道 也有淡淡的普洱茶香 口感輕盈 而伴碟的青蘋果雪葩 有果肉相間 口感很是清新

最後感謝 Nescafe的周到安排 以及不眠王子的邀請 活動尾聲主辦方也是客氣的相贈一個大禮盒~~~

大大包的咖啡禮盒 擺在公司的休息間 最是適合愛喝甜的女孩子  真是貼心

ღღ
餐廳:Black n White
電話: 852 2789 1330
地址:大角咀埃華街88-102號B&D鋪  

 


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Elaine項項 吃喝的玩樂時光

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